ウインナーとじゃがいもの香味焼 [レシピ]
最近、スーパーで「新じゃが」を見かけますね。
私も「新じゃが」を買ってきたので、久々に作りました。
そ・れ・は♪・・・私が若かりし頃・・・(爆)
友達のお兄さんが経営し当時流行っていた「イタリアンレストラン」がありました。
そこで食べて美味しかったものを、舌で覚えて自分のレシピにしちゃいました。
カルボナーラ [レシピ]
今日はお友達が仕事帰りに寄りました。
「ご飯食べた?」「ううん」「じゃぁ~何か作ろうか・・・」で久々に作ったカルボナーラ&じゃこサラダ
一鍋で作れちゃう簡単レシピ。
お喋りしている間に出来上がりました♪
なんでもあり~のサラダ(3種類) [レシピ]
ようは…ある物で作ったサラダって事ですけど(笑)
蛸のカルパッチョを作る予定で買ってきた蛸を、作り忘れて冷凍。
解凍後もカルパッチョではなく、サラダに変身させたり・・・
何でもあり~のサラダです。
ようは・・・発想の転換&アイデアって事ですかね(笑)
大根ソテー [レシピ]
どうも、ピンとくるネーミングが見つからないので、
見て作って食べて、良いネーミングがあったらコメントお願いします。
先日、海外でも日本の野菜が食されるという話をしていました。
ただ、食べ方が日本とは違って・・・
大根はこんな感じで食べられていました。
詳しいレシピを紹介されるわけでもないのですが、なんとなく真似真似で作ってみました。
結構美味しかったので・・・ご紹介します。