筍イタリアンライス

久々のレシピ更新です。サボってましてすみません
筍も終わってしまいますが、今日はその筍ご飯のイタリアン版のご紹介です

 

 

☆材料☆
　ご飯・・・４人分
　筍（茹でて切る）・・・１Ｃ
　乾燥わかめ・・・大１強
　オリーブオイル・・・小１
　塩・・・適量（小１くらい）
　酒・・・適量（大１強くらい）
　　　塩味は自分の味でどうぞ♪

　黒コショウ・・・適量

☆作り方☆
　鍋にオリーブオイルをひき筍と乾燥わかめを入れ、塩・酒で味付けをして
　蓋をして５分。
　炊きたてご飯と混ぜて黒コショウをたっぷりかける。

 

黒コショウたっぷり　ここがポイントです