きゅうりの浅漬け

これは、教えていただいた簡単きゅうりの浅漬け。
私はセサミオイルが好きなので、メッチャはまってます（笑）

☆材料
　　きゅうり・・・２～３本
　　塩・・・少々

　　セサミオイル・・・適宜
　　ゴマ・・・適宜
　　塩こんぶ・・・適宜

☆作り方
　　きゅうりは適当な大きさに切り、塩を振って少し置く。
　　きゅうりが少ししんなりしたら水洗いをし水気を切る。
　　きゅうりにセサミオイルをかける。
　　ゴマと塩コンブを混ぜ、冷蔵庫で味をなじませる。

手軽で簡単に作れるので、普段のレシピの１品に加えてみてはいかがですか