一鍋ドリア

簡単で、美味しいドリアのレシピのご紹介です。

最初、作った時はお米が硬くて、歯医者にお世話になるきっかけになったとかならないとか（笑）
そして、その後も何度か作ってちょうど良いご飯の硬さになったので、ご紹介します
もちろん、お得意の一鍋レシピです

 

☆材料
　　米・・・１カップ
　　玉ねぎ・・・１/２個
　　ソーセージ・・・５～６本
　　コンソメ・・・１個
　　バター・・・適量
　　牛乳・・・１Ｃ
　　生クリーム・・・１Ｃ
　　パスタソース・・・大４

☆作り方
　　洗ったお米を中フライパンに入れ、
　　みじん切りにした玉ねぎ・ソーセージをその上に入れる。
　　コンソメ～パスタスースまでを加え、インダクションレンジ６で５～６分。
　　その後、インダクションレンジ２にして１５分。
　　軽く混ぜ合わせる。

　　そのままで良い場合は、中フライパンの中でチーズを載せ溶けるまで蒸らす。
　　この写真はお皿に盛り、その上にとろけるチーズを乗せ
   グリルで少々焼きました。