ショートブレッドクッキー：Happy　Days♪：SSブログ

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ショートブレッドクッキー　[レシピ（スイーツ）] [編集]

　久しぶりのレシピ更新となります今日は、超簡単なクッキーです

☆材料
　　　砂糖・・・５０ｇ
　　　バター・・・１００ｇ
　　　小麦粉・・・１５０ｇ

☆作り方
　　　小麦粉はふるわずに、材料全てをフードプロセッサーの中に入れ、
　　　一塊になったら、中フライパンにクッキングシートを敷き、
　　　生地を延ばし、インダクションレンジ・プレート１７０℃で３０分焼く。
　　　冷めたらフライパンから取り出し、包丁で切り分ける。

これが、基本のクッキーです。

写真のココアクッキーは、小麦粉をブラックココアパウダー（万能カップ半分くらい）に変え
アーモンドスライスやダイスを上にまぶし、少し押しつけて焼きました。
他には、マカデミアナッツパウダーを混ぜたりもしました。
どれもこれも美味しかったですよ
一晩、冷蔵庫で寝かせると生地が落ち着いてクッキーらしくなります。

簡単なので、時間がちょっとあればお家の材料で作れるレシピです。

2008-05-20 22:41 nice!(5) コメント(2) トラックバック(0)
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我家でもマネッこさせていただきたいですね。。(^^)
by 水郷楽人 (2008-05-21 11:23)

はい♪是非マネッこして下さいね。
簡単ですし、中身がわかっているって安心ですよね(∩_∩)
by ミュウ (2008-05-23 00:04)

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ご無沙汰してました。｜超簡単　ガトーショコラブログトップ

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お料理の材料は普段どこでも手に入るような物を使い、美味しくも健康に考慮してなるべく添加物を使わず、野菜も極力無農薬を心がけています。
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