サラダ [お料理]
今日は、自分の好きなサラダのご紹介。。。
ザーサイとねぎのサラダ～☆・:.,;*
☆材料
青ねぎ（５cmに切る）・水菜もしくは三つ葉（５cmに切る）・大根（千切り）・鶏の笹身（蒸してほぐす）・ザーサイ（刻む）・ごま油・塩・胡椒
トマトサラダ～☆・:.,;*
☆材料
トマト・砂糖・玉ねぎとパセリのみじん切り
☆ドレッシング材料
エサンテ（サラダ）油・酢・練りからし・おろし玉ねぎ・塩・砂糖
レタスとじゃこのサラダ～☆・:.,;*
ごめんなさ～い
探したけど画像が見当たらない
見つかり次第UPします。。。
☆材料
レタス・じゃこ・ねぎのみじん切り・海苔・エサンテ（サラダ）油・お醤油
どれも簡単で美味しいですよ。是非１度お試しあれ 
ごあいさつ
たくさんのブログの中から、ご訪問いただきありがとうございます![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
お料理の材料は普段どこでも手に入るような物を使い、美味しくも健康に考慮してなるべく添加物を使わず、野菜も極力無農薬を心がけています。
でも、そのせっかくの材料を生かすも殺すも調理次第。
少量の水や油で調味料や光熱費も節約でき、次世代へも継承できるような丈夫なキッチンツールを選びました。
多すぎる調理器具もコンパクトにでき、１つの鍋で揚げ物もケーキも作れる。。。
そんな多機能なキッチンツールを使い、お料理会で紹介したり教えていただいたレシピを覚書として綴ったブログです。
質問はプロフィールの中のメルアドからメッセージ![[メール]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/110.gif)
をお送り下さいよろしくお願いいたします。
なお2008.12.18より![[犬]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/100.gif)
娘達の話は「ワンと一緒 de Happy days♪」 別ブログにしましたのでよろしかったら遊びにきて下さい
お料理の材料は普段どこでも手に入るような物を使い、美味しくも健康に考慮してなるべく添加物を使わず、野菜も極力無農薬を心がけています。
でも、そのせっかくの材料を生かすも殺すも調理次第。
少量の水や油で調味料や光熱費も節約でき、次世代へも継承できるような丈夫なキッチンツールを選びました。
多すぎる調理器具もコンパクトにでき、１つの鍋で揚げ物もケーキも作れる。。。
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我家の娘達♪
システィーナ(右：享年１２歳) ＆
アンジェラ（左） 母と娘です![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
アンジェラ（右15歳）＆フェニア（左5歳）
アンジェラ（左） 母と娘です
アンジェラ（右15歳）＆フェニア（左5歳）
わぁ～♪ どのサラダも美味しそうです！(*⌒ー⌒*)
特に、ザーサイとねぎのサラダは食べたことがないので
今度試してみますね♪
by リオン＆レック (2007-02-26 02:29)
リオン＆レックさん～☆・:.,;*
ザーサイとねぎのサラダは結構はまりますよ。
(*б゛б)ウーン・・・
デパ地下っぽい味だと思いますよ。
是非、試してみて下さいね。
by ミュウ (2007-02-27 00:25)