Happy Valentine's day

ネタ切れもあって、ちょっとサボってしまいました（笑）

この写真は以前に作ったケーキですが、バレンタインデーという事で
いつもご訪問＆コメント、そしてナイスをポチッとしてくれている皆様への
感謝チョコならぬ「感謝ケーキ」です。

いつもありがとうございます♡

これは、私の愛用しているキッチンツールの「大フライパン」で
丸いスポンジケーキを焼いて、それを４等分にして、
角々を包丁でカットして、ハートの形にしたケーキです。

なので、いつものケーキより小さくて、背の高いケーキです。
少し薄めとは言えスポンジケーキは４枚。

レシピはまた後で載せますね。

家族や大切な人のお誕生日のケーキにも良いかも♪

 

皆さんのブログにもこれから遊びに行きます。待っててねぇ～（笑）

パン

２年位前から、使っているお気に入りのバスルーム浄水器。
フィルター交換をした後にリセットボタンを押しても変わらない。。。
「壊れた？」と思って問合せの電話をしたら「２年未満なので無料で修理に伺います」
って事でラッキー♪
ついでにちょっとひびが入ってる部分の話しもしたら
「じゃあ～一緒に取り替えましょう♪」って簡単に言ってくれちゃって（笑）
「出張修理でお願いします♡」
午後の修理をお願いしたので出かけずに自宅にいました。

ここの所、しばらくパンを焼いていなかったので、今日は焼いてみました。
正確に言うと、昨晩から焼いてました（笑）

　　　　　　

では、作り方のご紹介です。

お料理＆お化粧の勉強会

土曜日にお料理＆お化粧の勉強会をしました。
メインはお化粧の勉強会なので、簡単にランチを作りました。

　　　　ホタテとしめじのご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和風スペアリブ
　　

写真が茶色だと、画像としては美味しく見えないかもしれないけど、
見た目よりずっと美味しかったですよ。

では、作り方のご紹介です。

チーズパンを焼きました

先日、お友達数人と一緒にカルピスバターやベーキングパウダー等をネットで買いました。
その時に、チーズパンミックスという粉を見つけたので買ってみました。
「ポンデケイジョ」というブラジル生まれのチーズパンらしいんだけど、
この粉と、卵・油・水・パルメザンチーズを混ぜてオーブンで焼くだけ。。。
だったので、ヘアサロンへ行くまでの１時間で焼きあがりました。

では、作り方のご紹介です。

りんごのタルトを作ったけど・・・

GW中に姪が食べると思って作ったりんごのタルト

では、作り方のご紹介です。

水菜三昧

お友達からたくさん頂いた「水菜」

関東人の私にはあまり縁のなかった野菜ですが、色々なお料理に使える

おまけに買ってもお安い優れ物でした

 

　　　水菜のシャキッと炒め～☆・:.,;*

　　　 

では、作り方のご紹介です。

今日は「かぶ」丸ごと料理

昔、子供も頃はかぶのこの苦さが苦手だった。でも、大人になった証拠だろうか・・・
最近は良く作るようになりました。

　　　　かぶの鶏そぼろ煮～☆・:.,;*

　　　

では、作り方のご紹介です。

サラダ

今日は、自分の好きなサラダのご紹介。。。

　　　 ザーサイとねぎのサラダ～☆・:.,;*　　　

　　　

では、作り方のご紹介です。

キッチンツール

友達の中にはお鍋に名前をつけて呼んでる人もいる位に重宝しているキッチンツールのお鍋達。
私も名前を付けようかな♪と思った事もあったけど、未だに良い名前が見つからない^^;
これから色々とお料理も紹介していくけど、それはこのお鍋やツールを使っているのでご紹介。 

　　　　　　　　お鍋&インダクションレンジ

では、作り方のご紹介です。

明日のお土産。。。for friend

明日は学生時代の友人と久々にランチをする事になりました

いつもだったら、市販の何かを持ってする私だけど・・・今回はバレンタインケーキのバージョンで焼いてみました。

　　　　

では、作り方のご紹介です。

明日はバレンタインディ♡

明日はバレンタインディ

帰りに寄ったスーパーでもチョコレート売り場は女性でいっぱい。

私は、ケーキを焼く型を探しに行ったけど、時期が悪かった

ハート型の型は既に売り切れてしまっていたので、今年は何も買わずに、クッキー用の型でカットしてパウダーシュガー＆ブラックココアパウダーを振りかけ作ってみました。

チョコレートケーキ～☆・:.,;*

　　　

では、作り方のご紹介です。

パン

マイブームの「パンつくり」

以前から、自宅で「お料理会」と称し、短時間で簡単に作れるお料理の紹介をしていた私

ケーキを作る事が多かったけど、最近はマイブームでパンを良く焼いている。

まずはホームベーカリーをＧＥＴして、天然酵母のパンを焼き・・・チーズ入り・チョコレート入りなどのパンを作っていたけど、最近はお料理会でよく使うＦＰ（フードプロセッサー）で生地を作って、食事パンを焼いている。

では、作り方のご紹介です。