ベリートリュフ

私が日々の健康の為にと飲んでいる「ベリー味のプロテイン」を使ってトリュフを作りました
甘い物が苦手な姪には「甘い」と言われ不評でしたが、
父は「うまい」と言って、１つ２つと食べていました。
姪には、成長の手助けに、父には老いてなお元気であって欲しいと思い、作ったんですが。。。
ちょっと微妙な気持ち
甘いのが苦手な人は、ココアパウダーで調整すると良いと思います。
あチョコレートを一切使っていません。

 

 

☆材料
　ベリープロテイン・・・１Ｃ
　生クリーム・・・１Ｃ

　ココア・・・大２～３

☆作り方
　ＦＰで生クリームを泡立てる。
　泡だった生クリームにベリープロテインを混ぜ、
　一口大の大きさにまとめ、ココアをまぶす。

 

どうすか？綺麗なベリー色です。
生クリームにお砂糖など一切いれずに泡立ててくださいね。
ベリープロテインで甘いです。
すっかりベリーチョコレートです

さっさと丸めましょうね。
生クリームが暖かくなってきちゃいます