野菜の素揚げ

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夏野菜の季節です。
茄子・ピーマン・かぼちゃを頂いたので、冷蔵庫の中と相談して
大好きな夏野菜の素揚げを作りました。

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☆材料
　　夏野菜
　　　茄子・ピーマン・おくら・かぼちゃ・人参・ブロッコリー・ミニトマト
　　　　　ここには入っていませんが、いんげん・アスパラガスやしし唐もＧＯＯＤです。

　　つゆの素


☆作り方
　　すあげにして、つゆの素をかける。

 

簡単すぎるレシピですがとても美味しいです。
私は大好きです。

コメント 10

冷蔵庫の物と相談して・・・お料理・・・すばらしい！！
ミュウさんはとってもお料理上手ですよね～。
このレシピも参考にさせてもらいま～す。
いつも頼りにしてますよ～！ありがとうございます♪
by ももくま (2007-07-21 20:35) 

ワッオ～このレシピも簡単そう～♪
材料は有るもので早速今から作ってみます。
ミュウさんのお陰でお料理も幅が出てきて嬉しいです。
素材を活かすお料理で主人も喜んでいます。
じゃがいもの重ね焼きも簡単で美味しかったですよ。
これからも楽しみにしていますのでよろしくね～♪
by ポッポ (2007-07-21 21:04) 

ももくまさん～☆・:.,;*

おはようございます♪
食事は毎日の事なので、特別な材料＆調味料では
材料探しで疲れてしまいますよね（笑）
それに、冷蔵庫と相談するのは大切な事ですよね。
私もももくまさん頼りにしています。
やっぱり「特別」がないし、
オリジナリティも含まれてて素晴らしいです♡
by ミュウ (2007-07-22 08:25) 

ポッポさん～☆・:.,;*

簡単でごめんなさ～い♪（笑）
やっぱり、簡単じゃないと「作ろう」という気持ちも萎えちゃいますし、
レシピの長いのも面倒です（笑）
最低限の調味料で、素材の旨みも最大限にいただけるような
お料理が良いですよね。
お料理って結構ワンパターン化してしまうので、情報は必要ですよね。
話をしていると「へ～」とか「ほ～」って結構あるしね。
これからも頑張りますのでよろしくお願いします！
by ミュウ (2007-07-22 08:31) 

muu＋さん～☆・:.,;*

こちらにもniceありがとうございます(∩_∩)
by ミュウ (2007-07-22 19:17) 

簡単だからいいんですよ~♪
それに栄養たっぷりでとってもいいですね（＾＾
私も晩御飯に作ってみま～す!!
そうそう、おくらは試してみたら美味しかったので
また作ってねって旦那に言われましたよ。
by モコ (2007-07-23 08:15) 

美味しそうです＾ー＾
これなら私にもできるかもー☆
by たろちぅ (2007-07-24 22:51) 

ご訪問、ありがとうございました。

簡単で美味しい。最高ですね。＾＾
by (2007-07-25 15:33) 

たろちぅさん～☆・:.,;*

簡単なので作って食べてみて下さい。
素揚げなので、素材の美味しさがそのまま味わえます。
by ミュウ (2007-07-25 22:47) 

こうちゃんさん～☆・:.,;*

こちらこそありがとうございます。
また、遊びに行かせて下さいね♪
by ミュウ (2007-07-25 22:48)