今日は「かぶ」丸ごと料理：Happy　Days♪：SSブログ

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今日は「かぶ」丸ごと料理　[お料理] [編集]

昔、子供も頃はかぶのこの苦さが苦手だった。でも、大人になった証拠だろうか・・・
最近は良く作るようになりました。

　　　　かぶの鶏そぼろ煮～☆・:.,;*

★材料
かぶ・鶏のひき肉・醤油・みりん・水溶き片栗粉　

そして、葉を残さず使いたいので・・・

　　かぶの葉とじゃこの和え物～☆・:.,;*

★材料
かぶの葉・じゃこ・生姜のみじん切り・醤油

ご飯にかけたり混ぜて食べると美味しいです。

是非、１度お試しあれ～♪

2007-02-28 00:19 nice!(3) コメント(4) トラックバック(0)
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そぼろ煮も、和え物も、美味しそう～☆
白いごはんに、とっても合いそうです(*⌒ー⌒*)
子供の頃は苦手だったのに、大人になってＯＫのもの、私もあります。
味覚って、不思議ですよね♪
by リオン＆レック (2007-02-28 01:07)

アボちゃんはその後痛みはなかった？？？
お遊びも夢中になると・・・ネ(>_<)

ほんとに美味しそう♪
和食って大人になると・・・とっても食べたくなるよネ。。。
子供の頃って嫌いだったのにネ(笑)
by GOMIMA (2007-02-28 14:22)

リオン＆レックさん～☆・:.,;*
そうなんですよね。
大人になるとＯＫなものの１つに
時代劇のテレビもあります (￣m￣*）ﾌﾟﾌﾟ
子供の頃、親が見ていた番組を今、自分が見ているんですよね。
これまた不思議な事です。
by ミュウ (2007-02-28 20:16)

gomimaさん～☆・:.,;*
ご心配をおかけしました。病院でいただいた痛み止めの
シロップは飲んでいますけど・・・
私が見る限りは「甘ったれ」になったんじゃないかな^^;
どうしても、フェニアに目がいってしまうので。。。
「赤ちゃんがえり」・・・人間の子でもあるそうだし♪
by ミュウ (2007-02-28 20:20)

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お料理の材料は普段どこでも手に入るような物を使い、美味しくも健康に考慮してなるべく添加物を使わず、野菜も極力無農薬を心がけています。
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少量の水や油で調味料や光熱費も節約でき、次世代へも継承できるような丈夫なキッチンツールを選びました。
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