ホテルカレー

☆材料☆
　　　鶏肉・・・２枚（一口大に切る）
　　　にんにく・・・２片（スライス）
　　　カレー粉・・・大１箱
　　　水・・・４００ｃｃ
　　　エサンテ油

　　　玉ねぎ・・・２個（ざく切り）
　　　りんご・・・１個（ざく切り）
　　　

☆作り方☆
　　　フードプロセッサーにメタルブレードをセットし、ざく切りにした玉ねぎとりんごを入れ、
　　　ピューレ状にする。
　　　大ソースパンにエサンテ油を入れ、にんにくを炒め香りを出す。
　　　香りが出たら、鶏肉を入れ焼き色をつける。
　　　その中にピューレ状にした玉ねぎとりんごを入れ、水を入れ、
　　　沸騰したらカレー粉を入れ溶かし、とろ火で２５分。

☆ひとこと☆
　　　何日を煮込んだようなカレーの出来上がりです。

コメント 15

おいしそ！！実は今日の夕飯はカレーにしようか迷ったんだよねｗ
by (2008-02-01 21:02) 

カレーのレシピ嬉しいです♪　おいしそうですね～＾＾
フープロ使ってるから私でも簡単にできそうです♪　作ってみます♪
by ももくま (2008-02-02 11:08) 

おはようございます。うわぁ〜美味しそう♪
手作りでホテルカレーが味わえるっていいですね。
レシピ有難うございます。頑張って作ってみます＾＾
by kaoru (2008-02-02 11:11) 

ko-jiさん～☆・:.,;*
ご訪問＆niceありがとうございます。
これは、簡単で時間もあまりかからずに食べられるので
次回のカレーの徒気には参考にして下さいね♪
by ミュウ (2008-02-02 15:22) 

ももくまさん～☆・:.,;*
摩り下ろしても良いけどフードプロセッサーがあれが、
簡単ですよね。
市販のカレー粉なので特別な調味料も必要ないしね♪
by ミュウ (2008-02-02 15:23) 

kaoruさん～☆・:.,;*
ぜひ作ってね。
すぐでも美味しいし、次の日でもまた
違った味わいが楽しめますよ(*^^)v
by ミュウ (2008-02-02 15:24) 

miiyaさん～☆・:.,;*
ご訪問＆niceありがとうございます♪
by ミュウ (2008-02-02 15:25) 

こんばんは♪
ホテルカレー簡単で美味しそうです
おお～っ、リンゴ１個入るんですね!!
by モコ (2008-02-02 17:48) 

モコさん～☆・:.,;*
簡単で美味しいですよ。
でも、もし作るんだったらリンゴが大きかったら
少し減らしてね。
甘くなってしまいます^^;
by ミュウ (2008-02-02 22:02) 

junさん～☆・:.,;*
こちらにもｎｉｃｅありがとうございます♡
by ミュウ (2008-02-03 20:58) 

こんばんわ。
カレー良いですね。私にも作れそうです♪
by GARAMON (2008-02-04 19:07) 

GARAMONさん～☆・:.,;*
カレー簡単でしょ？
普段のカレーとちょっと違うカレーも試してみてね♪
by ミュウ (2008-02-04 20:00) 

カレー美味しそう♪♪
最近、なかなか美味しいと思えなかったので・・・
これ作ってみよっと♪♪
メタルブレードをつけるのねφ(..)メモメモしとこっと！！
by GOMIMA (2008-02-05 20:06) 

gomimaさん～☆・:.,;*
そうです。メタルブレードでペースト状にして、
焼いたお肉の入っているお鍋に流しいれ
ちょっと煮込むだけ。
トロ～っとしたカレーが出来上がります。
大きなリンゴだったら量を気をつけてね。
by ミュウ (2008-02-05 21:11) 

水郷楽人さん～☆・:.,;*
niceありがとうございます♪
by ミュウ (2008-02-11 21:30)